Spelta — це пекарня-бістро, де не лише випікають якісний український хліб, а й вражають оригінальними рецептами та креативними презентаціями інших страв. Наприклад, тут можна замовити салат Цезар з подільськими котлетами, трюфельну гречану кашу, лакшері бануш тощо. Заклад розташований на Подолі, неподалік від станції метро «Контрактова площа».
У Spelta представлено сніданки (з 8:00 до 12:30) та післяобіднє меню (з 13:00 до 21:00). Упродовж усього дня гості можуть оцінити пропозиції Маст Трай, серед яких сир тет де муан з інжиром і фірмові поєднання хліба з вершковим маслом, червоною ікрою, оливковою олією, мальдонською сіллю. Заклад також пропонує набори сніданків для приготування вдома, сертифікати на сніданки чи вечері та фірмовий мерч.
